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花卉產業 O2O 千億

千億花卉產業O2O模式興起 尚待開墾的零售電商處女地

傳統的管理模式也一直在製約著花卉行業的發展,電商業務無法與財務實現一體化,無法滿足多渠道、多平台的銷售管理。零售市場的波動也對采購和生產計劃造成了較大的壓力,在花卉市場,行情的特點是“變臉比翻書還快”
來源 世爵平台新聞
2016-03-04 17:01

花卉市場

國內經濟最鮮豔的角落正在慢慢地展現出來。


恰似玫瑰花能讓愛情變得甜蜜和火熱一樣,得益於O2O模式的成功運用,產值過千億的花卉業正在給國內經濟加上鮮豔的點綴。

三月萬物複蘇,走在回家路上的周維欣喜地發現沿路開了滿樹的木蘭,淨白如雪,俏立枝梢。

世爵平台新聞記者 | 王嘉木 實習生 | 孫洪

這些木蘭讓他想起大學時代的校園,每逢春始,食堂後麵的小徑兩側總是開滿大朵的白花,香氣氤氳。“那時候我正跟我現在的妻子在戀愛,她很喜歡鮮花。我求學時經濟拮據送不起花,就經常帶她來食堂後麵散步賞花。”說完他微微一笑,回憶過往時仿佛還帶著少年時的靦腆。

如今周維在長沙的一家國企工作,是中層管理人員,收入還不錯。妻子是家庭主婦,料理家務,照顧一對兒女。“我平常工作很忙,沒有什麽時間陪妻子。結婚後也很少帶她去散步賞花了,隻有節日時會特意在網上訂花送她。”

零售領域的最後一片藍海

周維的話反映了中國鮮花市場的消費現狀:由於花卉價格較高,消費人群主要是中產階級及以上的收入階層;消費類型以節日花、禮品花為主流,而日常花、居家花的巨大潛在市場尚未被開發。

根據國家農業部公布的數據,早在2013年,全國花卉年銷售額就已經達到了1288.11億元。在當今的互聯網時代,“互聯網+“的思維早已深入各個領域,引發眾多新的商業管理模式和營銷模式的探索。業界普遍認為鮮花及生鮮類,目前是零售領域的最後一片藍海。

“國外很多家庭是每周甚至每天都會換一次花,家庭鮮花消費市場較為成熟。而中國的大部分人可能一兩年才會買一束花,也是因為有重大的節日或偶然探望病人、拜訪愛花者,”長沙“花樣年華”花店的老板陳曦這樣說道。

開花店已有12年時間的陳曦表示,過去人們忙於滿足溫飽等基本需求,而隨著人們收入水平的改善和思想觀念的改變,大家的審美需求在增長,越來越多人講究生活的情調,喜歡買花和養花。

麵對這片尚待開墾的處女地,有很多投資者和創業者都動了心。花卉行業一直以來被稱為“綠色股票”也是因為其價格飄忽不定,市場狀況陰晴難測。如果使消費者能隨時網上下單,而生產者和銷售者可以根據訂單信息及時準確的了解到市場變化,調整種植結構和引導銷售方向,何樂而不為。

於是花卉O2O的概念被提出來,許多花卉購買APP和網站被推出。目前在市場容量達1200多億的花卉行業中,鮮花電商市場規模在40到50億元,行業的毛利在50%。不同的品牌找到不同的賣點,製定出不同的市場定位和服務理念吸引消費者。

品牌特點鮮明的Roseonly定位於高端鮮花定製,強調一生隻送一個人,顧客提供的收花人會成為永久的收花人,並且不能更改。

成立於2008年的愛尚鮮花網則與全國一萬多家花店簽約,覆蓋到600多個城市,主打同城配送和基地直銷模式。而野獸派則走文藝路線,傾聽客人的故事並將其轉化為花束,做個性化定製。泰迪綠植選擇另辟蹊徑,提出“88元包月、每周一束、泰迪小哥上門修剪和插瓶”,開創了日常花市場。

不同的鮮花電商品牌日趨紅火,但是花卉O2O的前路仍然是困難重重,許多創業者其實麵臨著尷尬的現實和不為人知的窘境。

風險大投資者不敢“吃螃蟹”

對於大多數普通民眾來說,叫得上名字的大牌鮮花電商幾乎為零,平台的營銷推廣顯得長路漫漫。世爵平台新聞記者在長沙嶽麓區連續走訪了幾十家花店,店主均表示並未與任何鮮花電商有合作關係,都是從花卉批發市場直接進貨或者接受雲南的鮮花生產基地直接配送。新華網2015年在河南的報道也顯示,鄭州鮮花O2O企業成功率極低,本地鮮花電商行業尚處於萌芽狀態。

不同於其他行業的O2O商品配送,鮮花電商適合就近配送,地域限製很大,標準化之路舉步維艱。業內人士表示:在過冷的天氣,花直接脫離花盆,破損很多。而專門的冷鏈配送成本很高,在情人節、七夕等節日,訂單飆升導致鮮花不能按時到、收到後品相不好,產品的標準化受到沉重打擊。

平台和渠道的快速發展和急速增量,對於後台的供應鏈和服務是很大的挑戰。並且屬於生鮮品類的鮮花對運輸過程中的溫度和濕度都有要求,而國內目前還沒有專門的鮮花物流,及時配送和保險成為限製鮮花由中高端消費轉向日常消費的重要因素。

傳統的管理模式也一直在製約著花卉行業的發展,電商業務無法與財務實現一體化,無法滿足多渠道、多平台的銷售管理。零售市場的波動也對采購和生產計劃造成了較大的壓力,在花卉市場,行情的特點是“變臉比翻書還快”。

陳曦說:“今年情人節之前,我特意預訂了大量的玫瑰花,上午很搶手,玫瑰從5元飆升到10元,進的貨很快被一搶而空。下午到的一批就沒什麽人買了,累在那裏賣不動。”整個鮮花市場的銷售波動特別大,標準體係也未建成。

業內許多人士認為鮮花電商行業是“土豪的遊戲”,雖然很有市場潛力,但是巨大的前期投入和漫長的回收周期仍然讓人望而卻步。

愛尚鮮花獲得了主要投資方鼎峰資本的B輪融資1億人民幣,野獸派獲得經緯中國的A輪融資數百萬美元,Roseonly的C輪融資數目也達數千萬美元。要獲得上百萬的投資並非易事,中小企業根本沒有實力做。

花卉的成本負擔、營銷推廣過程中需要的大量資金投入都是“難以言說的痛”,並且在行業前景和發展模式並不明朗清晰的環境下,投資者難免擔心騎虎難下,敢吃螃蟹的畢竟是少數。

日益壯大的鮮花市場

家庭鮮花消費市場方興未艾

在三八女人節即將來臨之際,愛尚鮮花網的首頁已經早早登出了“美麗女人節,送花送祝福”的廣告。諸如情人節、七夕、婦女節、教師節和母親節等節日,都是鮮花電商們不可錯過的商機。

在歐美紡錘形的社會結構中,占人口70%以上的中產階級是家庭鮮花消費潮流的推動者。在中國,以都市年輕白領為主力的中產階層也正在崛起,中產生活情調和生活方式,逐漸成為中國都市生活的主流。

雖然現在大部分中國人訂花都是為了祝福送禮,但家庭鮮花消費市場方興未艾,市場潛力巨大,專業人士估計至少存在300億的市場空間。

而隨著世爵平台收入的不斷增加,以及對生活情趣和審美要求的不斷提高,起居環境中鮮花燦爛、芳香怡人的生活狀態似乎指日可待。

陳曦認為消費意識是需要培養的。“很多人偶然來我這裏買花送人,看到店裏不同的鮮花覺得很漂亮,會向我打聽他們的種類和價格。我會熱情向他們介紹,送一兩包小種子或一小束花給他們。很多人發現家裏養著花每天心情都要好一些,就經常來店裏買花,成了我的老主顧。”

鮮花在人們的生活中,不僅是代表著對美的欣賞追求,也傳遞和維係著不同的社會關係和人類感情。

而在信息時代中的O2O新模式,在整合了行業資源和信息的同時,實現了整個生產銷售產業鏈上的更快捷高效、準確便利,對於花農、銷售商和顧客來說,都是值得期待的。

周維像往年一樣早早把鮮花訂單下好。雖然3月8日他可能會要加班到傍晚,但給妻子定的花會在上午就到達。而妻子也會把花束插在餐桌上的花瓶裏,做好一桌佳肴靜靜等他回家。“就像大學時我在木蘭樹下等她來一樣”,他笑著把手機收進口袋,加快步伐,朝著家的方向。

責任編輯 | 沈筱然

新聞熱線 028-86980388

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評 論

  • 遊客

    很多人都沒有關注這個產業。

    2016-03-07 17:00:48

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